三宅 香菜子


料理研究家

フードコーディネーター

 

祐成陽子クッキングアートセミナーを卒業後アシスタントを経験し、フリーランスで活動。

アウトドアやパーティーイベントでの料理提供、メニュー考案、ワークショップなどを手がける。

ダッチオーブンを使った料理や、バラエティー豊かなアウトドア料理を得意とし、

自然の風景にマッチするナチュラルなスタイリングで、

アウトドアでの食事の楽しさや、笑顔がこぼれる美味しさを提供する。

 

また6年間の留学経験から、世界中の食文化にに興味を持ち、

国籍を問わないメニューを数多く考案し、

日々の食生活をより楽しく面白くhappyに出来るように、

料理、コーディネートの研究に励む。

 

 

【works】

 

・イベント/パーティー料理

・キャンプイベント(フードワークショップ)

・デリバリー

・レシピ提供

・イベント料理コーディネート

・料理教室

 

 

 

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【実績】

▪️フードコーディネート&レシピ提供

コールマン 2017ブランドムービー  

CANON EOS Kiss M 作例

イオン ワールドフェア動画 

コープデリ インスタ

東京ウォーカー(KADOKAWA)

ガルヴィ(実業之日本社)

BE-PAL(小学館)

WEBメディア多数

 

▪️キャンプコーディネート

ノンストップ 出演

abema TV  出演

NHK World Kawaii international  出演

アウトドア雑誌  多数

WEB メディア   多数

 

▪️その他

ウエディングやイベントケータリング

キャンプイベント 出店

料理教室 

 

 

 

 

 

 

 

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